Ja jag Ă€lskar koriander đ€
Du behöver:
- 2 tetror passerade tomater
- Smör
- En stor gul lök
- 1-2 lime (smaksak)
- Vitlök 1-2 klyftor
- Chili (fÀrsk eller torkad vÀljer du sjÀlv)
- Massor av koriander đ Tycker du inte om koriander sĂ„ skippar du den eller byter ut den mot exempelvis basilika.
- Lite röd currypasta
- Salt och peppar
SÄ hÀr gör du:
Skala och hacka lök och vitlök och kryddor. Hetta upp smör och frÀs lök och vitlök mjuk. HÀll ner tomat, lime och kryddor och lÄt koka ihop. Smaka av och red sen med grÀdde efter smak. Ju mer grÀdde desto lenare smak..