Dagens brunch: Laxomelett med purjolök och tomat.
Dagens brunch blir gårdagens rester. Laxomelett med purjolök och tomat. Snabbt, enkelt och gott. Och helt ok makron. 23 points för er som räknar. Tar ni bort tomaten så blir [ . . . ]
Etikett: fisk
Japaninspirerad Ceviche med aioli
Antal personer: 3-4 Du behöver: Man kan även jäkla på lime/citron och lite hackad chili om man vill innan man ställer in den i kylen. Det hade jag ingen hemma [ . . . ]
Laxsoppa
Den här soppan var så god. Över förväntan då jag inte hade någon riktig plan från början. Men den kommer jag gladeligen göra igen. 2 pers Du behöver: Gör så [ . . . ]
Laxröra
Jag hittade ett recept på en laxdipp som jag tänkte jag skulle prova. Sagt och gjort så satte jag igång… och som vanligt blev det inte många rätt… Men min [ . . . ]
Snabb vardagsmat eller festmat..
Lax passar både till fest och vardag.. Idag blev det en favorit i repris med surkål, fetaost, aioli och världens minsta avokado. Släng firren på en plåt/i en form. Bred [ . . . ]
Lax
Lax är ingen favorit hos mig, men är bra snabbmat. Går att variera i det oändliga. Funkar med bara salt och peppar men blir roligare med andra smaker. Idag blev [ . . . ]
