Ibland har jag svårt att få till fettet i maten. Dock har jag nu hittat något som funkar för mig. Ketobollar. Dessa är smöriga, osötade och enligt mig faktiskt ganska goda även om det kanske inte låter så. Bästa ketobollarna enligt mig.
Du behöver:
- Bregott
- Hackade rostade hasselnötter/hampafrön
Ta ut Bregott ur kylen. Ta fram en sked eller en olivsked och skrapa ihop en boll ur smörbyttan. Rulla i hasselnötskrosset.
Snabbt och enkelt. Men det är en fördel om man gillar smör. 😉