Det är ju ytterst sällan jag äter frukost men när jag väl gör det så är det ännu mer sällan jag äter yoghurt eller annat sånt då jag egentligen inte tycker det är så gott. Fick dock ett i fall härom dagen (när det var varmt och skönt) att det skulle vara rätt så gott så jag slog till på en mascarpone när jag var och handlade. Hittade den i morse och tänkte att varför inte? Så här har vi en lite skål med mascarpone, MCT-olja, kardemumma och ingefära toppat med hackade paranötter och hackade rostade hasselnötter…