Ketogröt
Nu när det närmar sig jul kan jag tycka att det är lite mysigt med ”julgröt”. För 2 personer Smält smöret i en kastrull eller stekpanna. Jag tycker det är [ . . . ]
Kategori: allmänt
Kasslergratäng
På förfrågan så kommer här receptet på dagens Kasslergratäng. Fräs kasslern och grönsakerna och kryddorna i smöret. Lägg allt i en ugnsfast form. Blanda ägggulan med majonnäs och grädde. Häll [ . . . ]
Varm choklad
Nu när det börjar bli kallt och mörkt ute så är det mysigt att värma sig med en kopp varm choklad på morgonen. Smält smöret och rör ner kakao och [ . . . ]
Kyckling i krämig tomatsås
Du behöver: Det här var så gott och så enkelt.. Jag hade en påse med innerfiléer och en påse med vanliga kycklingfiléer som jag skar i lika stora bitar som [ . . . ]
Brieostpuffar
För att göra brieostpuffar behöver du Presidents brieost och eventuellt kryddor. Det går att göra dessa i mikron men jag föredrar att höra dom i ugnen då man kan göra [ . . . ]
Snabb vardagsmat eller festmat..
Lax passar både till fest och vardag.. Idag blev det en favorit i repris med surkål, fetaost, aioli och världens minsta avokado. Släng firren på en plåt/i en form. Bred [ . . . ]
Brunch i solen
Idag jobbar jag hemma och då är det extra mysigt att äta lite brunch i solen… Ägg (jag hade 6 små) Ca 50 g smör Salt Peppar Basilika Parmesan Tomat [ . . . ]
Vardagslyx
Jag äter ju ytterst sällan lunch på jobbet men ibland vill man ändå ha något att tugga på. Allt som oftast blir det då Änglamarks ekologiska mandlar från Coop. Perfekt [ . . . ]
Smöriga äggpannkakor med kanel och rostade hasselnötter
1 person Du behöver: 3 ägg En rejäl klick creme fraice (hade ingen grädde men det funkar säkert också) Smör Sötning efter eget tycke Kanel Rostade hasselnötter Du gör så [ . . . ]
Veckans Planering
Det har varit så otroligt mycket de senaste månaderna. Men nu tänker jag att det är dags att styra upp livet lite igen… så veckans planering ser ut som följer… [ . . . ]
