Du behöver:
- 200 g blomkål
- 5 dl vatten
- 50 g smör
- salt o peppar
- Ev färsk basilika
Hacka blomkålen grovt och koka upp med vatten och smör. Mixa med stavmixer. Krydda efter behov. Servera gärna med knaperstekt bacon och parmesan.
Enkel blomkålssoppa
Du behöver:
Hacka blomkålen grovt och koka upp med vatten och smör. Mixa med stavmixer. Krydda efter behov. Servera gärna med knaperstekt bacon och parmesan.
